Крем із сезонних грибів з шматочками обсмаженого фуа-гра
Crema de bolets de temporada amb daus de foie poêlé
22 EUR
La Barra del 7 Portes · Барселона
Крем із сезонних грибів з шматочками обсмаженого фуа-гра.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки9%
- Жири78%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжний крем-суп із сезонних грибів, прикрашений шматочками обсмаженого фуа-гра.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- сезонні гриби
- foie gras
- вершки
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?