Creme von saisonalen Pilzen mit gebratenen Foie-Gras-Stücken
Crema de bolets de temporada amb daus de foie poêlé
22 €
La Barra del 7 Portes · Barcelona
Creme von saisonalen Pilzen mit gebratenen Foie-Gras-Stücken.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß9%
- Fett78%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine feine Cremesuppe aus saisonalen Pilzen, garniert mit Stücken von angebratenem Foie Gras.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- saisonale Pilze
- Foie Gras
- Sahne
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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