Mühürlenmiş foie gras parçaları ile mevsimlik mantar kreması
Crema de bolets de temporada amb daus de foie poêlé
€22
La Barra del 7 Portes · Barselona
Mühürlenmiş foie gras parçaları ile mevsimlik mantar kreması.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ78%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mevsimsel mantarlardan yapılmış, üzerine tavada mühürlenmiş foie gras parçaları eklenmiş pürüzsüz bir krema çorbası.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- mevsimsel mantarlar
- foie gras
- krema
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?