Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки21%
- Жири56%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Чотири кукурудзяні тортильї, наповнені свининою, яка повільно готувалася в смальці до м'якості.
- Кухня
- Мексиканська
Типові інгредієнти
- свинина
- кукурудзяні тортильї
- цибуля
- кінза
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Мексика
Про класичну страву carnitas. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Мексика
Вам сподобалася страва?