Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки11%
- Жири33%
- Вуглеводи56%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий рис, що повільно готується на бульйоні, з насиченим смаком білих грибів та тертого сиру пармезан.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Північна Італія
Типові інгредієнти
- білі гриби
- рис arborio
- сир пармезан
- овочевий бульйон
- вершкове масло
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?