Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine11%
- Grăsimi33%
- Carbohidrați56%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare de orez cremos gătit lent cu supă, oferind aromele pământii ale ciupercilor porcini și parmezanului ras.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Nordul Italiei
Ingrediente tipice
- ciuperci porcini
- orez arborio
- brânză parmezan
- supă de legume
- unt
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?