Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ33%
- Karbonhidrat56%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Et suyu ile yavaşça pişirilen, porcini mantarı ve rendelenmiş parmesan peynirinin topraksı aromalarını içeren kremamsı bir pirinç yemeği.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Kuzey İtalya
Tipik malzemeler
- porcini mantarı
- arborio pirinci
- parmesan peyniri
- sebze suyu
- tereyağı
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?