Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß11%
- Fett33%
- Kohlenhydrate56%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Reisgericht, das langsam mit Brühe gekocht wird und die erdigen Aromen von Steinpilzen und geriebenem Parmesan enthält.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Norditalien
Typische Zutaten
- Steinpilze
- Arborio-Reis
- Parmesan
- Gemüsebrühe
- Butter
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?