Копчений лосось, імітація каннелоні з трюфельною рікоттою, грибовані літні білі гриби, свіжий шпинат, ніжний гострий йогуртовий крем, чипс із огірка та авокадо
Smoked salmon, truffled ricotta mock cannelloni, grilled summer boletus, fresh spinach, smooth spicy yoghurt cream, cucumber and avocado crisp
15,80 EUR
Antigua · Барселона
Копчений лосось та каннелоні з трюфельною рікоттою, що подаються з грибованими білими грибами, шпинатом, гострим йогуртовим кремом, огірком та авокадо.
- Риба
- Молоко
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки11%
- Жири59%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста у вегетаріанському стилі з трубками, наповненими рикотою та трюфелем, що подається з грибами та свіжими овочами.
- Кухня
- Італійська (сучасна)
Типові інгредієнти
- копчений лосось
- рикота
- трюфель
- літній білий гриб
- шпинат
- йогурт
- огірок
- авокадо
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?