Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 350 г
- Білки26%
- Жири65%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Томлена яловича грудинка, зазвичай тушкована в рідині з вмістом алкоголю, наприклад, пива або вина, разом з ароматичними травами.
- Кухня
- Аргентинська
Типові інгредієнти
- яловича грудинка
- алкоголь
- цибуля
- морква
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?