Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine26%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O piept de vită gătit lent, de obicei fiert în lentoare într-un lichid care conține alcool, cum ar fi berea sau vinul, împreună cu plante aromatice.
- Bucătărie
- Argentiniană
Ingrediente tipice
- piept de vită
- alcool
- ceapă
- morcovi
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?