Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки54%
- Жири40%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясо дорослого оленя, зазвичай запечене або обсмажене на пательні до середнього ступеня просмаження. Це пісне дике м'ясо з глибоким землистим смаком.
Типові інгредієнти
- олятина
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?