Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine54%
- Grassi40%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di cervo adulto, tipicamente arrostita o scottata in padella a cottura media. È una carne di selvaggina magra con un sapore intenso e terroso.
Ingredienti tipici
- venison
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Venison: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Spondi Restaurant