Ягняча голянка
Αρνάκι κότσι
28 EUR
Sin Athina · Афіни
Ягняча голянка, приготована з ризотто, дикими грибами, критською грав'єрою та паленим маслом.
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 450 г
- Білки23%
- Жири58%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясна страва тривалого приготування, де ягня стає ніжним у власному соку та приправах.
- Кухня
- Грецька (Критська)
- Походження
- Крит
Типові інгредієнти
- ягняча голяшка
- різотто
- дикі гриби
- сир грав'єра
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?