
Stinco d'agnello
Αρνάκι κότσι
28 €
Sin Athina · Atene
Stinco d'agnello cucinato con risotto, funghi selvatici, graviera cretese e burro nocciola.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine23%
- Grassi58%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di carne cotto lentamente dove l'agnello viene reso tenero nei suoi stessi succhi e condimenti.
- Cucina
- Greca (Cretese)
- Origine
- Creta
Ingredienti tipici
- stinco d'agnello
- risotto
- funghi selvatici
- formaggio graviera
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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