Карпаччо з сибаса
Sea Bass Carpaccio
21 EUR
Scorpina · Афіни
Карпаччо з сибаса з лаймом, шніт-цибулею та квітряною сіллю.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки50%
- Жири46%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізаний сирий морський окунь, приправлений цитрусовими та травами.
- Кухня
- Середземноморська
Типові інгредієнти
- морський окунь
- лайм
- шніт-цибуля
- fleur de sel
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?