Wolfsbarsch-Carpaccio

Sea Bass Carpaccio

21 €

Scorpina · Athen

Wolfsbarsch-Carpaccio mit Limette, Schnittlauch und Fleur de Sel.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß50%
50%
Fett46%
46%
Kohlenhydrate5%
5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittener roher Wolfsbarsch, gewürzt mit Zitrusfrüchten und Kräutern.

Küche: Mediterran

Typische Zutaten

Wolfsbarsch
Limette
Schnittlauch
Fleur de Sel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Wolfsbarsch-Carpaccio: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Scorpina