Карпаччо або севіче з риби відкритого моря
Καρπάτσιο ή σεβίτσε από ψάρι ανοιχτής θάλασσας
85 EUR
Μπαλκόνι στις Κυκλάδες · Афіни · κιλό
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 150 г
- Білки40%
- Жири54%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вибір сирої риби, приготованої або як тонко нарізане карпачо, або як севіче, мариноване в цитрусових.
- Кухня
- Грецька (Сучасна)
Типові інгредієнти
- дика риба
- цитрусові
- оливкова олія
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?