Carpaccio sau ceviche de pește de mare liberă
Καρπάτσιο ή σεβίτσε από ψάρι ανοιχτής θάλασσας
85 EUR
Μπαλκόνι στις Κυκλάδες · Atena · κιλό
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine40%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O alegere de pește crud preparat fie ca carpaccio feliat subțire, fie ca ceviche marinat în citrice.
- Bucătărie
- Grecească (Modernă)
Ingrediente tipice
- pește sălbatic
- citrice
- ulei de măsline
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?