Карпаччо или севиче из дикой рыбы
Καρπάτσιο ή σεβίτσε από ψάρι ανοιχτής θάλασσας
85 €
Μπαλκόνι στις Κυκλάδες · Афины · κιλό
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 150 г
- Белки40%
- Жиры54%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Выбор сырой рыбы, приготовленной либо в виде тонко нарезанного карпаччо, либо в виде севиче, маринованного в цитрусовых.
- Кухня
- Греческая (Современная)
Типичные ингредиенты
- дикая рыба
- цитрусовые
- оливковое масло
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?