Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки25%
- Жири38%
- Вуглеводи38%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясний соус повільного приготування, який зазвичай готується з яловичини на основі ароматичних трав і томатів.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Болонья, Італія
Типові інгредієнти
- яловичина
- томат
- цибуля
- морква
- селера
- вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?