Карпачо зі свіжого жовтоперого тунця
Carpaccio di tonno pinna gialla fresco
18 EUR
La Piazzetta · Афіни
Карпачо зі свіжого жовтоперого тунця.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки45%
- Жири51%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізаний сирий тунець жовтично-синього кольору, що подається як холодна закуска, часто приправлена олією та цитрусовими.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- тунець жовтично-синього кольору
- оливкова олія extra virgin
- лимон
- каперси
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?