Carpaccio de ton fruct de pădure proaspăt
Carpaccio di tonno pinna gialla fresco
18 EUR
La Piazzetta · Atena
Carpaccio din ton galben proaspăt.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine45%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ton yellowfin crud, tăiat felii subțiri, servit ca aperitiv rece, adesea condimentat cu ulei și citrice.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- ton yellowfin
- ulei de măsline extra virgin
- lămâie
- capere
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?