Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки22%
- Жири73%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна гостра ферментована сирна намазка з Кікладських островів. Відома своїм сильним ароматом і гострим смаком.
- Кухня
- Грецька (Кікладська)
Типові інгредієнти
- овече молоко
- козяче молоко
- сіль
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Греція
- Походження
- Греція
Вам сподобалася страва?