Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ73%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kitadros Adaları'ndan gelen geleneksel, baharatlı, fermente bir peynir ezmesi. Güçlü aroması ve keskin tadıyla bilinir.
- Mutfak
- Yunan (Kitadros)
Tipik malzemeler
- koyun sütü
- keçi sütü
- tuz
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Yunanistan
- Köken
- Yunanistan
Devamını oku
Kopanisti peyniri bir çeşit peynirdir. Yunanca "Ezilmiş, dövülmüş" anlamına gelir.
Vikipedi'deki “Kopanisti peyniri” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?