Сироська Грав'єра
Συριανή Γραβιέρα / Gruyere from Syros
9 EUR
Hill Athens Rooftop Restaurant · Афіни
Сироська грав'єра, витримана 8 місяців.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 50 г
- Білки27%
- Жири71%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Твердий витриманий грецький сир з острова Сірос з характерним горіховим присмаком.
- Кухня
- Грецька
- Походження
- Сірос, Греція
Типові інгредієнти
- овече молоко
- козяче молоко
- сіль
- сичужний фермент
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?