Syros-Graviera
Συριανή Γραβιέρα / Gruyere from Syros
9 €
Hill Athens Rooftop Restaurant · Athen
Syros-Graviera, 8 Monate gereift.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß27%
- Fett71%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein harter, gereifter griechischer Käse von der Insel Syros mit einem charakteristischen nussigen Geschmack.
- Küche
- Griechisch
- Herkunft
- Syros, Griechenland
Typische Zutaten
- Schafmilch
- Ziegenmilch
- Salz
- Lab
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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