Graviera de Syros
Συριανή Γραβιέρα / Gruyere from Syros
9 EUR
Hill Athens Rooftop Restaurant · Atena
Graviera de Syros maturată timp de 8 luni.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine27%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză grecească matură și tare de pe insula Syros, cu un gust caracteristic de nucă.
- Bucătărie
- Grecească
- Origine
- Syros, Grecia
Ingrediente tipice
- lapte de oaie
- lapte de capră
- sare
- rennet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?