
Групер у гірчичній скоринці, картопляне пюре та соус із руколи
Grouper with mustard crust, mashed potatoes, and rocket sauce
43 EUR
Balthazar · Афіни
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки25%
- Жири49%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе групера під гірчичною скоринкою, що подається з вершковим картопляним пюре та соусом із руколи.
Типові інгредієнти
- групер
- гірчиця
- картопля
- рукола
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?