Дика качка з апельсином
Wilde eend met sinaasappel
33 EUR
Loncin · Антверпен · per 2 personen
Дика качка з апельсином.
Харчова цінність
≈ 1 100 ккална порцію близько 600 г
- Білки26%
- Жири63%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечена дика качка, що подається з цитрусовим соусом, який часто поєднує солодкість та кислоту.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- дика качка
- апельсин
- цукор
- апельсиновий сік
- качачий жир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?