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Anatra selvatica all'arancia

Anatra selvatica all'arancia

Wilde eend met sinaasappel

33 €

Loncin · Anversa · per 2 personen

Anatra selvatica con arancia.

Valori nutrizionali

≈ 1100 kcalper porzione di circa 600 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Anatra selvatica arrosto servita con una salsa a base di agrumi, che spesso combina dolcezza e acidità.

Cucina
Francese
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • anatra selvatica
  • arancia
  • zucchero
  • succo d'arancia
  • grasso d'anatra

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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