Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки29%
- Жири49%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичне гостре куряче рагу з вареними яйцями та насиченою основою зі спецій berbere. Це центральна страва ефіопського святкового столу.
- Кухня
- Ефіопська
- Походження
- Ефіопія
Типові інгредієнти
- курка
- яйця
- berbere
- цибуля
- часник
- імбир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?