Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки29%
- Жиры49%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое острое куриное рагу с вареными яйцами и насыщенной базой из специи бербере. Является центральным блюдом эфиопской праздничной трапезы.
- Кухня
- Эфиопская
- Происхождение
- Эфиопия
Типичные ингредиенты
- курица
- яйца
- бербере
- лук
- чеснок
- имбирь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?