Вугор у зеленій підливці (не культивований)
Paling in ’t Groen ( geen kweekpaling )
41 EUR
Het Nieuwe Palinghuis · Антверпен
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири67%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна страва з вугра, тушкованого у яскраво-зеленому соусі з додаванням свіжих трав.
- Кухня
- Belgian
Типові інгредієнти
- вугор
- петрушка
- шніт-цибуля
- селера
- вершки
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Бельгія
- Походження
- Бельгія
Вам сподобалася страва?
Вугор у зеленій підливці (не культивований): де ще скуштувати Назад до меню Het Nieuwe Palinghuis