Anguilla al verde (non anguilla d'allevamento)
Paling in ’t Groen ( geen kweekpaling )
41 €
Het Nieuwe Palinghuis · Anversa
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi67%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale a base di anguilla stufata in una vivace salsa verde fatta di erbe fresche.
- Cucina
- Belga
Ingredienti tipici
- anguilla
- prezzemolo
- erba cipollina
- sedano
- panna
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Belgio
- Origine
- Belgio
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