Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini22%
- Masti67%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno jelo koje sadrži jegulju koja se krčka u živopisnom zelenom umaku od svježeg začinskog bilja.
- Kuhinja
- Belgijska
Tipični sastojci
- jegulja
- peršin
- vrhovi mladog luka
- celer
- vrhnje
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Belgija
- Porijeklo
- Belgija
Je li vam se svidjelo jelo?
Jegulja na zelenom: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Het Nieuwe Palinghuis