Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Яловиче філе "Rossini"

Яловиче філе "Rossini"

Beef fillet "Rossini"

54,50 EUR

De Peerdestal · Антверпен

Яловиче філе з соусом мадера.

Харчова цінність

≈ 750 ккална порцію близько 400 г
  • Білки24%
    24%
  • Жири67%
    67%
  • Вуглеводи8%
    8%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Розкішна страва, що складається з яловичого філе, увінчаного фуа-гра та подається з соусом із вина Madeira.

Кухня
Французька
Походження
Франція

Типові інгредієнти

  • яловиче філе
  • foie gras
  • вино Madeira
  • вершкове масло
  • гриби

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Яловиче філе "Rossini": де ще скуштувати Назад до меню De Peerdestal