Rinderfilet "Rossini"

Beef fillet "Rossini"

54,50 €

De Peerdestal · Antwerpen

Rinderfilet mit Madeirasauce.

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß24%
24%
Fett67%
67%
Kohlenhydrate8%
8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein luxuriöses Gericht bestehend aus einem Rinderfilet, belegt mit Foie gras und serviert mit einer Madeira-Weinsauce.

Küche: Französisch
Herkunft: Frankreich

Typische Zutaten

Rinderfilet
Foie gras
Madeira-Wein
Butter
Pilze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Rinderfilet "Rossini": wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von De Peerdestal