
PATÉ
19,50 EUR
De Mezzanine · Антверпен
Пате з кабана та козулячого оленя, подається з бріошшю, інжирним компотом та карамелізованою червоною цибулею.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 100 г
- Білки18%
- Жири70%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжна приправлена м'ясна паста з дичини. Подається з солодкими та пікантними додатками, такими як інжир та цибуля.
Типові інгредієнти
- дикий кабан
- козуля
- бріош
- інжир
- червона цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?