
PATÉ
19,50 €
De Mezzanine · Antwerpia
Pasztet z dzika i rysia, podawany z brioche, konfiturą z fig i karmelizowaną czerwoną cebulą.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko18%
- Tłuszcz70%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gładka, przyprawiona pasta mięsna wykonana z dziczyzny. Podawana ze słodkimi i wytrawnymi dodatkami, takimi jak figa i cebula.
Typowe składniki
- dzik
- jeleń
- brioche
- figa
- czerwona cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?