Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 60 г
- Білки23%
- Жири75%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Кисломолочний сир, виготовлений з овечого молока або суміші овечого та козячого молока. Зазвичай подається кубиками або крихтами.
- Кухня
- Грецька
- Походження
- Греція, давні часи
Типові інгредієнти
- овече молоко
- козяче молоко
- сіль
- сичужний фермент
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?