Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 60 g
- Proteine23%
- Grăsimi75%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un brânză de vaci în saramură, făcută din lapte de oaie sau dintr-un amestec de lapte de oaie și capră. Este servită de obicei sub formă de cubulețe sau sfărâmată.
- Bucătărie
- Grecă
- Origine
- Grecia, vremuri antice
Ingrediente tipice
- lapte de oaie
- lapte de capră
- sare
- rennet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?