ТРАДИЦІЙНИЙ БІЛТОНГ
TRADITIONAL BILTONG
12 EUR
Lion's Head Restaurant and Brewery · Амстердам
Яловичина, висушена на повітрі та приправлена спеціями.
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки79%
- Жири18%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна південноафриканська закуска, що складається з в'яленого нарізаного м'яса, висушеного на повітрі.
- Кухня
- Південноафриканська
- Походження
- Південна Африка
Типові інгредієнти
- яловичина
- оцет
- сіль
- коріандр
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?