ТРАДИЦИОННЫЙ БИЛТОНГ
TRADITIONAL BILTONG
12 €
Lion's Head Restaurant and Brewery · Амстердам
Говядина, вяленная на воздухе со специями.
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 100 г
- Белки79%
- Жиры18%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционная южноафриканская закуска, состоящая из вяленого нарезанного мяса, высушенного на воздухе.
- Кухня
- Южноафриканская
- Происхождение
- Южная Африка
Типичные ингредиенты
- говядина
- уксус
- соль
- кориандр
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?