Tradicionalni biltong
TRADITIONAL BILTONG
€ 12
Lion's Head Restaurant and Brewery · Amsterdam
Sušeno juneće meso začinjeno začinskim biljem.
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini79%
- Masti18%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna južnoafričkačka grickalica koja se sastoji od sušenog, narezanog mesa.
- Kuhinja
- Južnoafrička
- Porijeklo
- Južnoafrička Republika
Tipični sastojci
- junetina
- sirće
- so
- korijander
- crni biber
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?