
BILTONG TRADITIOANAL
TRADITIONAL BILTONG
12 EUR
Lion's Head Restaurant and Brewery · Amsterdam
Carne de vită uscată la aer și condimentată cu mirodenii.
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine79%
- Grăsimi18%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O gustare tradițională sud-africană formată din carne curată și feliată, care a fost uscată la aer.
- Bucătărie
- Sud-africană
- Origine
- Africa de Sud
Ingrediente tipice
- vită
- oțet
- sare
- coriandru
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?