Cappelli шефа, начинені гарбузом, рікотою, амаретті та пармезаном з соусом із вершкового масла, шавлії та крихт прошуто крудо
Cappelli dello chef ripieni di zucca, ricotta, amaretti e Parmigiano con salsa di burro, salvia e sbricioli di prosciutto crudo
24,50 EUR
Il Pecorino · Амстердам
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки14%
- Жири53%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Спеціальні форми пасти, начинені пікантною сумішшю гарбуза, рикоти та amaretti, з вершковим маслом з шалфеєм та шинкою.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- тісто для пасти
- гарбуз
- ricotta
- печиво amaretti
- parmesan cheese
- вершкове масло
- шалфей
- витримана шинка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?