
Cappelli dello chef umplute cu dovleac, ricotta, amaretti și Parmigiano cu sos de unt, salvie și firimituri de prosciutto crudo
Cappelli dello chef ripieni di zucca, ricotta, amaretti e Parmigiano con salsa di burro, salvia e sbricioli di prosciutto crudo
24,50 EUR
Il Pecorino · Amsterdam
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine14%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Forme de paste speciale umplute cu un amestec sărat de dovleac, ricotta și amaretti, finisate cu unt cu salvie și șuncă.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- aluat de paste
- dovleac
- ricotta
- biscuiți amaretti
- parmezan
- unt
- salvie
- șuncă curată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?