
Cappelli dello chef ripieni di zucca, ricotta, amaretti e Parmigiano con salsa di burro, salvia e sbricioli di prosciutto crudo
24,50 €
Il Pecorino · Amsterdam
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine14%
- Grassi53%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Formati di pasta ripieni con un mix saporito di zucca, ricotta e amaretti, rifiniti con burro al salvia e prosciutto.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- pasta
- zucca
- ricotta
- biscotti amaretti
- parmigiano
- burro
- salvia
- prosciutto crudo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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