
Свиняча вирізка в легкому гірчичному соусі
Solomillo de Cerdo en Salsa Ligera de Mostaza
19 EUR
Osteria San Gaudenzio · Аліканте
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки31%
- Жири59%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжні медальйони зі свинячої корейки в вершковому соусі з гірчичним присмаком.
- Кухня
- Європейська
Типові інгредієнти
- свиняче філе
- гірчиця
- вершки
- шалот
- біле вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?